Cocos nucifera é o nome oficial para o coco. De acordo com o Centro de Pesquisa de coco, nucifera significa "rolamento porca" ea palavra cocos foi cunhado por exploradores espanhóis e significa "cara de macaco", referindo-se ao marrom, casca exterior peludo e três recortes de um lado do coco. Além de ser delicioso, coco tem muitos benefícios de saúde, tais como ser rica em minerais, vitaminas e fibras. Apesar de a abertura pode parecer que a parte mais complicada de comer coco fresco, há também um método para obter a carne do reservatório. Aqueles que fazem o esforço vai achar que coco fresco vale a pena o trabalho.
Instruções
Fragmentada Coconut
1
Enrole o coco rachado em uma toalha limpa. Use um martelo para quebrar as metades de coco em pedaços menores para fazer separar a carne da casca mais fácil.
2
Use um muito forte, pequena faca para separar pedaços da polpa de coco do escudo. Pare cuidadosamente a casca fina, uma vez que a carne está solto.
3
Enxaguar a carne de coco e seque. Fatia, conforme necessário para uma receita ou simplesmente comer doce. Guarde o restante na geladeira por até uma semana ou no freezer por até três meses.
Coco ralado
4
Coloque o seu portátil coco ralador no topo do shell aberta e firmemente arraste a ferramenta para baixo o comprimento da carne.
5
Continuam a destruir o coco fora da casca em tiras pequenas até que você esteja perto o suficiente para o shell para vê-lo através de uma camada fina final.
6
Polvilhe a quantidade desejada de coco ralado no seu prato de escolha. Guarde o restante na geladeira por até uma semana ou no freezer por até três meses.
Dicas:
- A carne de um coco é muito firme e pode ser difícil de cortar para longe do reservatório. Leve o seu tempo ao separar-lo para evitar um acidente.