A porca ginkgo é uma fruta marrom tamanho de uma ameixa-round fechado em uma casca amarelo-claro suave que cresce na árvore ginkgo e tem sido em torno de 165 milhões anos. Ele é usado principalmente no Japão e na China como um ingrediente em alguns pratos. Ele também pode ser cozido ou assado forno. Porcas Ginkgo são ricos em fósforo, potássio, cobre, tiamina e niacina. A maneira tradicional para assar uma porca ginkgo na China é deixar a fruta rot então assar os restos.
Instruções
Ebulição
1
Use a panela para ferver água suficiente para cobrir as porcas com uma polegada de água
2
Adicionar nozes e uma colher de sopa. de sal. Ferva 10 minutos, depois escorra.
3
Enxágüe com água fria.
4
Coloque uma porca na tábua de corte e bater-lo com o plano da faca. Retire a casca e pele exterior.
Roasting
5
Óleo vegetal calor em uma frigideira. Adicionar nozes e uma colher de chá. de sal.
6
Cozinhe em fogo médio-alto até que as divisões de fachada.
7
Retire do fogo e deixe esfriar. Remover o invólucro e a camada externa da pele.
Dicas:
- As crianças devem comer há mais de cinco nozes ginkgo por dia, e os adultos não mais do que oito. Comer demais pode resultar em intoxicação ginkgo. Pessoas alérgicas a manga ou castanha de caju não deve comê-los. Usar luvas ao manusear nozes cruas, e não comê-los crus ou comer a fruta.