Se você quiser alcançar esse entusiasmo extra de restaurante batatas assadas, você vai ficar feliz em saber que não é preciso muito esforço. Embora muitas pessoas jogam suas batatas assadas no forno tal como está, sem um segundo pensamento, há um benefício de dar água na boca para o revestimento a pele com um pouco de sal.

Instruções

1

Lava-se a fora de cada batata completamente. Desde que você estará comendo a pele da batata, certifique-se de obter qualquer sujeira antes de assar.

2

Brasão da pele de cada batata cozida em azeite. Esfregar o óleo em, assegurando que toda a batata é coberto.

3

Salt as batatas com sal marinho ou sal kosher. Estes tipos de sais funcionam melhor devido à sua aspereza. Você pode polvilhar como pouco ou tanto sal como você deseja.

4

Cole uma forquilha no topo de suas batatas algumas vezes para permitir que o vapor escape, caso contrário, suas batatas estão em perigo de explodir no forno.

5

Coloque as batatas em um forno que foi pré-aquecido a 400 graus. Coloque as batatas diretamente sobre a grelha e asse por cerca de 45 minutos.

Dicas:

• Se preferir um sabor amanteigado, esfregue o exterior de seus batatas na manteiga derretida em vez de azeite de oliva.