Padeiros experientes usam truques úteis para garantir que seus bolos pop fora de suas panelas na perfeição. O papel de pergaminho cria uma barreira eficaz entre a massa de bolo eo bolo pan sem transmitir qualquer sabores indesejáveis ​​de seu próprio. Embora ele tenha um extra alguns minutos para preparar a panela com manteiga, os resultados valem a pena o tempo todo.

Instruções

1

Meça a circunferência do lado de fora da panela com a fita métrica. Adicionar 1 polegada para a circunferência em sobreposição.

2

Medir a profundidade da bandeja de bolo.

3

Cortar uma tira de papel vegetal a profundidade e a circunferência do recipiente.

4

Use um pincel para aplicar uma leve camada de óleo de cozinha para a borda interna da panela.

5

Coloque a faixa de papel vegetal ao longo da borda interna da panela. Pressione o papel no óleo de cozinha a aderir-lo levemente para a panela. Sobreponha as duas extremidades curtas onde eles se encontram.

6

Para cobrir o fundo da panela bolo, traçar a forma pan em uma folha de papel manteiga. Cortar a forma, apenas dentro da linha traçada. Aplicar óleo de cozinha para o fundo da panela e pressione o papel de pergaminho no lugar.