Pretzels cobertos de chocolate são um deleite favorito de muitos. Além de ser delicioso, eles também são bastante simples de fazer a si mesmo se você sabe como revestir os pretzels com o chocolate corretamente. Muitas pessoas pensam que você pode fazer o trata simplesmente derreter o chocolate e mergulhando os pretzels, mas esse método resulta no chocolate fura mal para os pretzels, e os deleites não vai secar adequadamente. Apesar de apenas uma pequena quantidade, é utilizado um ingrediente especial torna a vara de chocolate para o pretzels facilmente.

Instruções

1

Encha uma panela grande com água até a metade, e trazê-lo para ferver.

2

Defina uma grande tigela de vidro sobre a parte superior da panela. A água não deve tocar o fundo da tigela. Se isso acontecer, simplesmente despeje uma pequena quantidade para fora e permitir que a água restante para chegar a um ferver novamente.

3

Derramar um saco de batatas fritas de chocolate na tigela de vidro, bem como 1 1/2 colher de sopa. encurtamento. O encurtamento ajuda a vincular o chocolate corretamente para os pretzels e permite que o chocolate solidificar com um brilho atraente.

4

Mexa o chocolate e encurtamento constantemente até que ele derrete.

5

Aplicar o chocolate para o pretzels tão rapidamente quanto possível. Se você está revestindo pequenas pretzels, coloque-os em uma peneira e despeje o chocolate em cima deles. Pretzel varas podem ser mergulhados directamente no chocolate derretido.

6

Defina os pretzels recém-revestidas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Permitir que o chocolate endurecer durante 30 minutos.