Ebulição cerveja produz brats que são perfeitamente crocante por fora e macia, quente e suculenta por dentro. Acabar com cerveja fervida brats na grelha dá-lhes uma cor marrom agradável. O sabor sutil de cerveja, cebola e alho contribuir para deliciosos brats perfeitos para um churrasco de verão ou qualquer outra celebração casual.
Instruções
1
Derrame a cerveja em um pote macarrão em fogo médio-alto e leve para ferver.
2
Corte a cebola em rodelas, em seguida, eles trimestre. Adicionar fatias de cebola, alho, sal e pimenta preta para o pote.
3
Pierce o invólucro dos pirralhos várias vezes, em seguida, adicione à panela.
4
Permitir cerveja para ferver novamente, ajuste o fogo para médio e cozinhe por 15 minutos.
5
Pré-aqueça o grill interior ou exterior ao fogo médio. Remova cuidadosamente pirralhos da cerveja e seque. Cebolas reservas mínimas desde o cerveja bem.
6
Brats Grill, virando com freqüência, até que estejam marrom todo. Isso deve levar cerca de 8 a 10 minutos.
7
Sirva em rolos de hoagie ou pães de cachorro-quente com condimentos de sua escolha, tais como as cebolas grelhadas.
Dicas:
- Coberturas pirralho populares ou condimentos incluem marrom, mostarda dijon ou picante, chucrute, ketchup e cebolas cruas picadas.
- Qualquer cerveja pode ser usado, mas outras cervejas lager e completa-funcionam melhor sabor.
- Não confie em cerveja ebulição para cozinhar totalmente seus pirralhos. Se eles são cozidos demasiado longo, o invólucro pode quebrar.