Melancia é uma fruta estação quente com um sabor doce e textura ligeiramente crocante. Nativa da África, melancias foram trazidos primeiro para os Estados Unidos no século 16. Variando em tamanho 7-100 libras, eles fazem um deleite do verão refrescante, servido sozinho ou incorporado em uma salada de frutas. Uma das mais doces frutas degustação de verão, sua facilidade de preparação faz-lhes uma escolha popular para entreter. Embora possam ser esculpido em uma variedade de formas para diferentes ocasiões, eles são comumente formados em tigelas ou cestas em que para servir saladas de frutas.

Instruções

1

Defina a melancia firmemente sobre uma superfície de corte seguro. Usando uma faca afiada, corte um pequeno pedaço de uma das faces arredondadas, criando uma superfície achatada para o melancia para descansar sem rolar ou de correr.

2

Use um marcador lavável para desenhar uma linha orientadora em torno do eixo mais longo da melancia. Pontuação ao longo desta linha com uma faca afiada antes do corte. Inserir a faca na carne da melancia, garantindo que penetra, pelo menos, três polegadas na fruta.

3

Corte em torno da melancia seguindo a diretriz criada anteriormente, tendo o cuidado de assegurar a lâmina da faca enfrenta longe de você. Separaram-se as duas metades da melancia, usando uma faca grande, para a alavanca de duas metades separadas.

4

Cortar pedaços de carne melancia exposta com uma faca, a mudança para uma colher grande ou melão baller para as partes mais próximas da casca.

5

Adicione forma de V, cortes em zigue-zague ao longo da borda da bacia melancia alternando a dar-lhe uma aparência serrilhada, decorativo. Limpe todas as linhas marcadoras em excesso e encher com salada de frutas.

Dicas:

• Grande, melancias simétricas fazer os melhores candidatos para cestas de frutas.
• Sempre tenha cuidado usando facas afiadas. Cortar com a lâmina virada para longe de você, e mantenha os dedos para fora do caminho da faca.