Como campo vestido dos cervos de Whitetail

Embora muito poucos caçadores realmente apreciar o palco vestir campo da caça, o processo é crucial para preparar o jogo para a mesa. Pobres de vestir campo resulta na tarifa mesa pobres. Além disso, quanto mais tempo você demorar, menos saborosa a carne de veado será, e maior a chance de que a carne vai estragar. É melhor campo vestir um veado o mais rapidamente possível após o veado é morto.

Instruções

1

Coloque o cervo em sua parte traseira, de preferência com a cabeça para cima, de modo que, mais tarde, como você remove as entranhas excesso de sangue do veado vão começar a escorrer.

2

Cuidadosamente corte em torno do ânus de modo que seja separado do resto do corpo do veado. Então quer amarrar reto do veado para evitar estavas a partir de dentro do corpo do veado de derramar fora, ou raspar os resíduos do interior dos cervo com sua faca, tomando cuidado para não perfurar o cervo com a ponta de sua faca.

3

Pegue um retalho de pele da barriga do cervo e fazer um pequeno nick nele. Utilize este pequeno nick para cortar o veado abertas a partir virilha para reto. Tenha cuidado para não cortar demasiado profundamente ou a faca podem perfurar órgãos na cavidade do corpo, derramando o seu conteúdo e, possivelmente contaminando a carne.

4

Uma vez que você abriu a cavidade do corpo cortando a pele da barriga, remova todos os órgãos, puxando-os para fora, cortando cuidadosamente órgãos livre quando necessário. Alcançar e romper traqueia eo esófago tão perto da cabeça quanto possível do cervo. Corte em torno do ânus do interior do corpo do veado para remover os intestinos. Extrair cuidadosamente a bexiga, beliscar-la fechada para manter a urina do veado de derramar.

5

Drenar o sangue, transformando o cervo mais e deixá-lo descansar em sua barriga aberta, ou por ela por trás e segurando-o verticalmente por um minuto ou dois que abraça o urso. Você também pode amarrar uma corda em torno de seus chifres ou pescoço e pendurá-la na vertical a partir de um tempo galho de árvore.

Dicas:

  • Uma faca afiada é fundamental. Uma faca cega é exasperante, fazendo você trabalhar mais e tornando o processo muito mais tempo consuming.You'll quer armar-comprimento descartáveis ​​de vinil ou látex luvas para manter as mãos e os braços limpo do sangue de veados e outros neve fluids.If corporal é no chão, você pode preencher cavidade do corpo do veado com neve depois de retirar seus órgãos para ajudar a drenar o sangue do veado. A neve irá absorver grande parte do sangue.
  • Evite perfurar quaisquer órgãos do corpo, o que pode liberar fluidos corporais acre e danificar o veado.