Desfrutar de um tratamento sazonal, fazendo suas próprias sementes de abóbora recém-torrado em casa. Uma abóbora alaranjada brilhante praticamente grita que a queda chegou, e o saboroso cabaça tem muitos usos em várias receitas. Preparando sementes de abóbora recém-torrado não leva muita habilidade, mas isso leva tempo. Devido à necessidade de salmoura sementes de abóbora durante a noite, a receita dividir-se em duas fases e fazer um projeto da família do mesmo. Deixe as crianças ter em suas mãos desarrumado escavar para fora as sementes e separar a polpa, enquanto você lidar com o trabalho e cozinhar aspectos faca.

Instruções

1

Lava-se a fora de uma abóbora e remover a haste.

2

Corte a abóbora ao meio, usando uma grande faca serrilhada. Colher as sementes ea polpa fibrosa em uma panela grande de água. Corte a abóbora em pedaços gerenciáveis ​​e congelar para posterior utilização em tortas, sopas ou por conta própria como uma abóbora cozida.

3

Separe as sementes da polpa, esfregando-os entre as mãos. As sementes vai se soltar facilmente. Descartar a polpa e esticar as sementes em um coador.

4

Adicione 1 xícara de sal 3 xícaras de água fervente para fazer uma salmoura. Uma vez que a água salgada fervente e retomou o sal dissolvido, retire do fogo e adicione as sementes de abóbora. Deixar as sementes de molho durante a noite.

5

Coe as sementes novamente. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit. Organize suas sementes em uma única camada em uma grande assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe as sementes com alho em pó, pimenta vermelha esmagada e pimenta preta.

6

Assar suas abóboras em 325 graus por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos. Após 30 minutos, verifique se as sementes estão secas. Alguns lotes podem necessitar de até 20 minutos adicionais a completamente seca, dependendo do tamanho das sementes. Depois de seco, remover a partir do forno e permitir que as sementes se arrefecer. Guarde-os em um recipiente hermético.

Dicas:

• Dependendo do tamanho de sua abóbora, esta receita faz entre 1 e 2 xícaras de sementes torradas.