Castanha de caju torrados são uma deliciosa e saudável lanche. Você pode economizar dinheiro através da compra de castanha bruta e assar-los você mesmo.
Instruções
Como Assar Cajus
1
Pré-aqueça o forno a 250 graus F.
2
Atire caju com óleo de cozinha e sal para o revestimento.
3
Espalhe os cajus não mais de três camadas profundas em uma assadeira rasa.
4
Coloque o prato no forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.
5
Mexa bem caju e asse por mais 15 minutos.
6
Espalhe papel encerado em um balcão ou mesa. Espalhe as castanhas de caju para fora no papel encerado e deixe esfriar por pelo menos 20 minutos antes de comer ou armazená-los.
Dicas:
- O tipo de óleo de cozinha que você usa irá alterar o sabor das nozes ligeiramente. Tente diferentes óleos até encontrar o seu favorito. Algumas opções saborosas incluem óleo de amendoim, óleo de girassol, óleo de coco e azeite de oliva.