Como assar bolos e pães em Jars

Como assar bolos e pães em Jars


Um pão ou bolo deleite que é cozida em um frasco, coberto e decorado com um pano bonito e fita pode fazer um presente pensativo. Uma série de receitas para o frasco de cozimento estão disponíveis em livros de receitas e on-line e incluem pães salgados, vários sabores de bolos e cupcakes, brownies e. Quando assar estes mimos para si ou para dar, não espere para ser capaz de selar ou lata esses itens para armazenamento a longo prazo. Os alimentos devem ser dadas e comido logo após o cozimento.

Instruções

1

Encontre uma receita para pães ou bolos em frascos. Idealmente, esta receita virá de uma fonte confiável, como uma extensão de cooperativa universidade estadual ou um livro de receitas por uma empresa de alimentos reconhecida e estabelecida ou nome. Evite receitas na Internet que não listar onde a receita vem.

2

Lave e seque frascos de vidro de boca larga e tampas. Untar o interior do frasco com manteiga amolecida sobre uma toalha de papel, ou manteiga derretida sobre uma escova. Você também pode usar um spray de lubrificação. Adicione uma colher de sopa de farinha para o frasco, cobrir o frasco com uma tampa e agitar a farinha para revestir. Remover e lavar a tampa.

3

Prepare a sua massa de bolo ou massa de pão. Se você estiver fazendo pão, trazer a massa através do primeiro lugar, a forma ea encher os frascos para o segundo lugar. Massa de bolo pode ser adicionado diretamente ao frasco, 1/2 a 2/3 cheio, dependendo se você está pensando em geada ou decorar o bolo após o cozimento. Use um funil de boca larga para reduzir messes ao encher seus frascos.

4

Defina suas frascos cheios em uma assadeira com lados levantados. Coloque a folha em um forno pré-aquecido e asse como indicado na receita. No caso de bolos, você pode testar o cozimento, inserindo um palito ou espeto de madeira no centro do bolo. Se ele sai limpo ou com algumas migalhas que aderem-se a ele, o bolo é feito.

5

Arrefecer os pães e bolos completamente. Colocar a tampa sobre os frascos enquanto ainda quente pode criar um vácuo, no entanto, este não é o suficiente para selar de forma segura a comida do crescimento de bactérias para o armazenamento temperatura ambiente. Frost e decorar a comida, como desejado. Cupcakes cozidos em frascos, em seguida, cobertas com um redemoinho de geada e comido com um garfo, pode ser uma adição guloseima para uma refeição de aniversário.

6

Cubra os itens refrigerados com uma tampa. Decore a tampa com um quadrado de pano e fita, ou suas decorações frasco favoritas. Adicionar uma etiqueta que informa o destinatário que está no frasco, bem como um lembrete para comer o produto dentro de um dia ou dois e para mantê-lo refrigerado.

Dicas:

  • Existe a possibilidade de frascos de ruptura no forno. Use calor frascos seguros e retire cuidadosamente os frascos, uma vez cozido, usando luvas de forno.
  • Bolos e pães assados ​​em frascos podem ser bastante adições para uma mesa deserto ou presentes agradáveis, mas nunca deve ser usado para longo prazo, armazenamento prateleira-estável. Níveis de umidade e calor no interior do frasco de criar as condições perfeitas para o crescimento de bactérias. Use os assados ​​dentro de um ou dois dias de cozimento, ou armazenar por até uma semana na geladeira ou no freezer.