Como assado batatas doces

Como assado batatas doces


A batata-doce têm uma reputação como um alimento outono e inverno, mas eles podem ser assado e servido em qualquer época do ano. Há muitas maneiras de assar uma batata doce, mas um método rápido e fácil é cortar e tempere-os, em seguida, colocá-los em uma panela rasa.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2

Unte uma assadeira rasa com spray de cozinha. Pour azeite a uma profundidade de aproximadamente 1/2 polegada de um prato raso.

3

Lave e descasque um pequeno a batata de tamanho médio para cada pessoa que você pretende servir. Corte cada batata em fatias 1/4 a 1/2 polegada de espessura.

4

Mergulhe cada fatia em azeite e coloque-os em uma assadeira. Polvilhe com sal e pimenta a gosto.

5

Asse cerca de 10 minutos, em seguida, retire a panela do forno e virar todas as cunhas. Se algum olhar seco, regue um pouco mais de azeite sobre eles. Adicione quaisquer ervas secas, em seguida, cozinhe as cunhas por mais 10 minutos ou até que as batatas estejam macias com bordas ligeiramente crocante.

Dicas:

  • Para um tipo diferente de sabor, polvilhe coco, açúcar e canela ou açúcar mascavo sobre as batatas durante os últimos minutos do tempo de cozimento.