De acordo com os profissionais de Amigos do Vinho, a presença registrada pela primeira vez de vinho foi no Antigo Testamento, quando Noé foi dito para plantar uvas e produção de vinho. Hoje, aficionados do vinho nos Estados Unidos está comprando vinho não só para desfrutar, mas também para armazenar a fim de proteger o valor do vinho. Para muitos colecionadores de vinhos, uma adega é o ambiente ideal para armazenar o vinho, mas há vários pontos a considerar antes de tomar uma decisão final.
Instruções
1
Coloque as garrafas de vinho em um ambiente que mantém uma temperatura constante de aproximadamente 50 a 60 graus centígrados, de acordo com vinho francês Online. Isso ajudará a idade vinho mais lentamente, o que preserva o seu sabor. A maioria das garrafas vai tolerar uma temperatura de qualquer lugar até 80 graus centígrados, desde, já que esta temperatura não é mantida por longos períodos de tempo.
2
Armazene as garrafas de vinho em um ambiente escuro. Vinho começará para oxidar quando é permitido permanecer por longos períodos de tempo sob luz solar directa ou a luz artificial, de acordo com o vinho em linha francesa.
3
Armazenar vinho vintage em uma área que mantém uma humidade constante de cerca de 80 por cento. Isso irá garantir que a cortiça do vinho não se torne seca. Armazenar o vinho em uma área que é muito úmido também fará com que o rótulo do vinho para descascar, o que irá diminuir o valor da garrafa vintage.
4
Coloque as garrafas de vinho em uma cremalheira vinho ou qualquer outra estrutura que irá permitir que a garrafa de permanecer lateralmente ou horizontal. De acordo com vinho francês on-line, mantendo o vinho em seu lado vai permitir que o líquido para manter a rolha úmida, o que irá ajudar a proteger o conteúdo do frasco de estragar.
Dicas:
- Loja abriu garrafas de vinho em um refrigerador. Vinho vermelho e branco pode ser mantido refrigerado por até duas semanas, enquanto os vinhos doces devem ser consumidos duas a quatro semanas após uncorking.
- Evite armazenar o vinho em uma área que está perto de quaisquer fontes de vibrações ou oscilações de temperatura, como próximo de um elevador, ventilador ou no topo de uma geladeira.
- Evite armazenar as garrafas perto de quaisquer objetos que emite um odor forte, como latas de tinta velhas ou produtos de limpeza.