Como armazenar Vinho do Porto. Vinho do porto autêntica é feita em Portugal. É geralmente reconhecido como um vermelho escuro, vinho de sobremesa doce, mas também vem em variedades brancas e tawny. É importante saber como armazenar o vinho do Porto antes e depois da abertura do frasco.
Instruções
1
Consumir vinho do porto de acordo com a sua idade. Vinhos mais antigos, como porto vintage, deve ser consumido dentro de 24 horas. Tawnies envelhecidos devem ser consumidos dentro de cinco a dez dias. Tawnies Belas, Belas Rubies, Anno Late Bottled Vintages e Reservas especiais podem durar até cinco ou seis semanas.
2
Mantenha vinho do porto em um lugar fresco e escuro, uma adega é o melhor. Luz brilhante dentro da garrafa pode alterar a estrutura e sabor do vinho.
3
Porta da loja que tem rolhas de cortiça em pé. Portos arrolhadas regulares devem ser armazenados deitado com seus rótulos virados para cima.
4
Transportar a garrafa de Porto de sua área de armazenamento sem virar ou sacudindo-o. Se ele estava mentindo etiqueta para cima, carregá-lo desta forma. Isto irá manter o sedimento de mover-se ao redor antes de derramá-lo.
5
Beber vinho do porto com rolhas mais rapidamente possível. Beba porta com rolhas de cortiça dentro de alguns meses. Mantenha a porta em um local fresco e ao abrigo da luz.