Se você tem uma abundância de tomates em seu jardim do verão, transformar alguns deles em sumo doce e picante. Você pode beber o suco como é, misturá-la em cocktails ou usá-lo como uma base de sopa ou chili. Manter o suco num frigorífico durante vários dias, ou num congelador durante a armazenagem a longo prazo. Quando você estiver pronto para utilizar o suco congelado, simplesmente descongelar-lo e adicioná-lo a suas receitas favoritas.

Instruções

1

Permitir que o suco de tomate caseiro para atingir a temperatura ambiente antes de guardá-lo. Despeje o suco de tomate caseiro ou em conserva refrigerado em um recipiente de armazenamento de plástico. Deixe um espaço de cabeça 1/2 polegadas para permitir a expansão, se você pretende congelar o suco.

2

Limpe qualquer suco de tomate a partir da borda do recipiente com um pano ou toalha de papel limpo. Pressione uma tampa hermética que caracteriza uma conveniente Bica sobre o recipiente firmemente.

3

Escreva a data de armazenamento de suco em um pedaço de fita adesiva ou congelador e colocá-lo sobre o recipiente.

4

Armazene o suco em um frigorífico ajustado entre 35 e 38 graus Fahrenheit durante cinco a sete dias.

5

Armazene o suco em um freezer fixado em 0 graus Fahrenheit para oito a 12 meses.