A menos que você está planejando para beber suas garrafas de vinho imediatamente, eles terão de ser armazenados na temperatura correta e umidade em um local adequado. Com o armazenamento adequado, vinho podem amadurecer bem ao longo do tempo e o sabor pode ser melhorado.

Instruções

1

Coloque as suas garrafas lacradas de vinho em um local escuro, seguro, longe de luzes brilhantes. Os raios UV na luz pode se infiltrar sua garrafa e começar a se deteriorar a qualidade do sabor do seu vinho, tornando-se fraco. Para períodos mais longos, colocando suas garrafas de vinho em um rack de armazenamento de vinho ou em um armário de armazenamento de vinho em um porão seria melhor.

2

Guarde as suas garrafas de vinho fechadas em um ambiente com uma temperatura de aproximadamente 50 a 55 graus Fahrenheit. As propriedades do vinho irá deteriorar-se rapidamente em condições muito quentes e pode reduzir o tempo máximo de armazenamento significativamente. Colocando-os em um armário de armazenamento do vinho pode ser uma excelente maneira de controlar e manter a temperatura, mas aprender a usar corretamente o gabinete para as condições óptimas para o seu vinho. O vinho pode ser armazenado durante alguns anos com o cuidado adequado.

3

Verifique os níveis de umidade, onde o seu vinho é armazenado, como isso irá manter a rolha úmida do lado de fora e manter a qualidade do vinho. Um nível de humidade de 70 por cento será suficiente. Alguns armários de armazenamento do vinho pode monitorar os níveis de umidade para você ou você pode comprar um medidor comercial qualidade do ar interior de sua loja de hardware. Guarde as suas garrafas horizontalmente para a cortiça pode ser mantido úmido por dentro. A cortiça é importante para permitir oxigénio a entrar no vinho e melhorar o processo de envelhecimento.

Dicas:

• Evite colocar sua garrafa de vinho em cima de geladeiras ou em locais que possam estar expostas a vibrações, pois isso fará com que os produtos químicos no vinho para misturar, diminuindo a qualidade de seu vinho.
• Quando sua garrafa de vinho é aberto, ele pode ser armazenado com segurança na geladeira por cerca de dois dias.