Peixe, como todas as coisas vivas, começam a deteriorar-se, logo que eles morrem. A falta de oxigênio leva à decadência. Para retardar este processo, os tecidos orgânicos podem ser congelados ou mantidos em gelo. Suas funções casa de geladeira com o mesmo princípio. Comida vai ficar fresco por mais tempo quando ele é resfriado.

Instruções

Armazenando peixe em um barco

1.

Coloque sacos de gelo na caixa do refrigerador ou peixe quando são mantidos. Esperar para abrir os sacos até que você precisar deles. Certifique-se de que você tem gelo suficiente para encher o radiador sem peixe. Ice vai derreter ao longo do dia, e não ter o suficiente de gelo é um problema muito maior do que ter muito. Sem gelo, o peixe vai estragar.

2.

Despeje uma pequena quantidade de água na caixa do arrefecedor ou gelo. Abrir sacos de gelo suficiente para ter uma camada de 3 cm de profundidade de gelo para colocar o peixe para. O número de sacos pode variar devido às diferenças no tamanho e forma da caixa de peixe ou mais frio. A maioria das viagens de pesca de lazer irá utilizar cerca de 50 a 60 quilos de gelo por dia. Carta barcos usará ataque 100-150 quilos de gelo em um único dia.

3.

Pegue o seu peixe e adicioná-lo à caixa de gelo. Cobrir o peixe com uma camada de gelo de 2 polegadas. Isto irá manter o peixe frio e permitir mais peixe a ser empilhados em cima. Aguarde até que o peixe pára debatendo e removê-lo da caixa. Coloque suas luvas e estripar o peixe, inserindo uma faca na barriga do peixe e remover seus órgãos. Você também deve cortar a cabeça por trás das brânquias e devolver o peixe para o gelo. Repita o processo para cada peixe que você pegar. Certifique-se de que o gelo está cercando o peixe inteiro e fica coberto. À medida que o dia avança, adicione mais gelo para cobrir o peixe.

4.

Verifique nos peixes a cada hora para ajustar os níveis de gelo. Adicione gelo dos sacos para o peixe deitando o gelo por cima do peixe ao longo do dia.