Como armazenar Peanut Brittle

Como armazenar Peanut Brittle


Variações de doces frágil aparecer em cozinhas de todo o mundo, com a variedade de amendoim dominando a mentalidade americana. Este simples confecção embala uma crise a sério satisfazendo - mas só se você armazená-lo corretamente. Se, amendoim tarifas frágeis caseiras ou compradas em lojas melhores em um ambiente fresco, mas muito seco.

Savvy Armazenamento

Umidade amolece amendoim frágil, roubando-o de que crise de satisfação, por isso sempre armazenar o doce em um recipiente completamente seco, hermético. Qualquer recipiente de plástico ou frasco de vidro com uma tampa apertada funciona bem. Você também pode usar invioláveis ​​sacos de armazenamento de plástico para amendoim frágil.

Proteção em camadas

Use papel de cera cortado para caber o recipiente de armazenamento para separar camadas de amendoim frágil. Deixe uma pequena folga entre as peças em cada camada. Isso evita que peças colem. Você também pode embrulhar peças individuais de frágil em filme plástico antes de empilhá-los em um recipiente hermético.

Localização, localização, localização

Pense alto e seco quando você decidir onde armazenar seu moleque. Alta ajuda a alongar a vida útil, uma vez que qualquer coisa ao nível dos olhos irá certamente ser comido imediatamente. Mas seco é o ponto realmente importante. Armazenar o recipiente em local fresco, seco e escuro para preservar crise do doce. Mantenha-o longe da luz solar e do fogão. Não o guarde na geladeira, onde a umidade transforma-lo em uma imitação suave de si mesmo. Em um clima úmido, selar o recipiente de armazenamento em um saco de plástico hermeticamente fechado por um tampão extra de proteção.

A Short Story

Amendoim gostos frágeis - e abdominais - melhor quando fresco. Um lote just-set provavelmente não vai durar o tempo suficiente para o armazenamento para tornar-se uma pergunta. Mas se uma vontade de ferro dá o seu moleque um tiro em uma vida longa, ou você pretende dar-lhe como um presente, o armazenamento adequado deve mantê-lo fresco por até dois meses. Se o frágil amendoim desenvolve fora das cores, sabores ou fora do molde, jogá-lo fora.