Nabos produzir duas safras por ano - uma na Primavera e uma segunda em queda. Os suprimentos agrícolas mola nabos para uso imediato, mas a colheita queda ocorre no momento de fornecer raízes de nabo extras para o armazenamento do inverno. Nabos requerem temperaturas frias e de umidade, como temperaturas amenas fazem com que as raízes para apodrecer, e condições secas fazem as raízes murchar. Áreas de armazenamento cave ou garagens não aquecidas tipicamente fornecer as temperaturas correctas para melhor armazenamento. As raízes podem sobreviver a maior parte do inverno, quando armazenado adequadamente.

Instruções

1

Colheita ou compra nabos que são 2 a 3 polegadas de diâmetro. Nabos maiores desenvolver uma textura arborizado e nabos menores são imaturos e não podem armazenar bem.

2

Cortar os topos fora os nabos, não deixando mais de 1 polegada da folhagem hastes ligado às raízes. Descarte os topos ou usá-los como um verde cozido.

3

Coloque uma camada de areia humedecido 2 polegadas na parte inferior de um balde. Colocar uma única camada de nabo em cima da areia.

4

Adicionar mais areia umedecida para o balde até que a camada de nabos está completamente coberto. Continue mergulhando os nabos e areia úmida até que o balde está cheio.

5

Guarde o balde em uma localização Fahrenheit 35 a 40 graus por até cinco meses. Confira os nabos a cada duas a três semanas e utilizar qualquer que começar a desenvolver pontos fracos.

Dicas:

• Deixar nabos na cama do jardim, caso não tenham atingido o tamanho maduro antes da primeira geada. Mulch a cama com uma camada de palha de 3 polegadas para proteger as raízes de nabo até que terminem em desenvolvimento.
• Grelos loja em um saco plástico na gaveta crisper vegetal por três a cinco dias, se você não querem servir-los imediatamente.