Como armazenar Morangos

Como armazenar Morangos


Não há nada como estar sentado em um campo de morango devorando um morango amadurecido-sol. Morangos gosto muito e são um alimento denso em nutrientes. Uma xícara de morangos contém 45 calorias que é rico em vitamina C. Junto com a vitamina C, você começa antioxidantes, que são nutrientes que combatem os radicais livres. Os radicais livres são os subprodutos de células que podem causar danos ao corpo. Morangos também contêm manganês, ácido fólico, potássio, e vitaminas B-5 e B-6. Este alimentos ricos em nutrientes é versátil de usar. Faça smoothies saudáveis ​​para beber, fazer uma torta de morango ou shortcake, ou colocar morangos frescos em seu cereal. Como muitas frutas, morangos frescos não duram muito tempo, por isso o armazenamento adequado é necessário.

Instruções

Como armazenar Morangos

1

Escolha bagas cuidadosamente. Ao comprar bagas, procure gordas, frutos firmes, com uma cor vermelho escuro. Sentir o cheiro da baga. Bagas perfumadas são o mais doce. Procure bagas médias, para grandes bagas não são tão doce. Verificar a existência de mofo e contusões. As tampas de morango deve ser uma cor verde fresca e firmemente ligado ao baga. Procure por bagas secas e embalagens de cartão não coradas. Se escolher as bagas, procure a cor vermelho escuro também. Evite as bagas e os machucados que não tenham amadurecido completamente. Ao contrário de outras frutas, morangos não continuam a amadurecer uma vez escolhido. Não retire a tampa de morango.

2

Armazenar frutas frescas na geladeira. Quando você chegar a casa bagas, passar e descartar qualquer bagas machucados ou moles. Não lave as bagas e não tire as tampas. Em vez disso, escolha sobre as bagas e coloque-os em uma peneira. Colanders permitir que o ar frio circule os frutos tornando-os durar mais tempo. Coloque as frutas na geladeira, mas não cobri-los. Morangos deve durar pelo menos três dias ou mais.

3

Congelar as bagas para usar mais tarde. Há uma técnica de congelamento bagas, sem perder o sabor ficando bagas ou moles. Para congelar bagas sem açúcar, escolher vermelho escuro, frutos firmes. Lave e escorra as bagas, mas não mergulhe-os em água. Coloque bagas individuais em uma assadeira e leve ao freezer por 24 horas. Retire as bagas e coloque em recipientes congelador ou sacos de congelação. Para bagas com adição de açúcar, preparar da mesma maneira. Depois de lavar e drenar o bagas, metade ou cortá-los em uma tigela. Adiciona-se metade de uma xícara de açúcar para cada litro de bagas. Mexa com cuidado. Embale as bagas em recipientes congelador, deixando um espaço de cabeça de uma polegada. Quando você estiver pronto para utilizar as bagas, basta colocar na geladeira para descongelar, ou usá-los congelados.