Para um ingrediente tão simples, migalhas de pão são versáteis em uma variedade de pratos. Mais comumente, migalhas de pão são usados ​​para fazer uma cobertura crocante de pratos caçarola, como macarrão cozido e atum caçarola. Peitos de frango e peixe são muitas vezes revestidos com migalhas de pão para fritar, e eles são também utilizados como um enchimento para almôndegas. Você pode usar qualquer tipo de pão para fazer migalhas de pão, desde que o pão está seco o suficiente para desintegrar-se. Economize dinheiro e fazer migalhas de pão a casa. Você pode facilmente armazenar as migalhas de pão em casa na geladeira ou no freezer até que você precisar deles.

Instruções

1

Rasgar pedaços de pão seco, e colocá-los em um processador de alimentos. Extremidades dos pães pães funcionam bem, mas você também pode colocar pão fresco no forno para secar o produto por isso vai desmoronar. Você pode usar pão velho por migalhas de pão, embora as opiniões divergem sobre se as migalhas de pão fresco ou velho gosto melhor.

2

Moer o pão no processador de alimentos até que ele é a consistência desejada.

3

Pré-aqueça o forno a 200 graus Fahrenheit. Espalhe as migalhas de pão em uma assadeira e coloque a folha no forno até que as migalhas de pão tornar-se marrom-dourado e crocante procura. Retire a folha do forno e deixe as migalhas de pão a arrefecer.

4

Coloque as migalhas de pão em uma re-selado, saco de plástico. Remover o máximo de ar possível. Armazene as migalhas de pão na geladeira por até uma semana. Migalhas de pão podem ser armazenados num saco de congelador de plástico ou recipiente de até seis meses.

Dicas:

• Você pode deixar pão fresco para fora descoberto por alguns dias para secar o produto.