Como armazenar cookies feitos com crosta de gelo real

Como armazenar cookies feitos com crosta de gelo real


Crosta de gelo real seca para um acabamento duro, liso, dando biscoitos artesanais um olhar elegante. A crosta de gelo, que é feito com uma mistura de clara de ovo ou merengue em pó, açúcar em pó e suco de limão, é ideal para cobertura de férias biscoitos cut-out. Se você quiser fazer o assados ​​antes de uma festa ou se você tiver sobras de partido, armazená-los em um refrigerador ou no freezer como um achado para mais tarde.

Instruções

1

Organizar uma única camada de biscoitos gelada em uma assadeira e coloque-os em um freezer por duas horas, ou até que sejam congelados. Omitir este passo se você pretende armazenar os bolinhos no frigorífico.

2

Coloque uma camada de gelado biscoitos na parte inferior de um recipiente de armazenamento de alimentos de plástico.

3

Cubra a primeira camada de biscoitos com cera ou congelador papel e arrumá a segunda camada de biscoitos em cima dela. Continue mergulhando o papel e os biscoitos até chegar ao topo do recipiente.

4

Cobrir o recipiente com uma tampa estanque ao ar para impedir que os biscoitos de secar. Rotular o recipiente com a data de armazenamento dos cookies.

5

Armazenar os cookies no frigorífico durante cinco a sete dias. Congelar os biscoitos em 0 graus Fahrenheit durante três meses.

Dicas:

  • Biscoitos congelados Descongelar em recipiente de armazenamento à temperatura ambiente.