Como armazenar carne de porco desfiada

Como armazenar carne de porco desfiada


Carne de porco desfiada é carne de porco ombro normalmente temperada com molho de churrasco ou um serviço rublos picante. Você pode fazer carne de porco desfiada em um fogão lento por conveniência. Cozinhe a carne de porco em fogo baixo para garantir suculento, carne macia. Carne de porco desfiada é versátil em que você pode comê-lo liso, servi-la com arroz ou amontoar-lo no alto de um pão de hambúrguer. Se você fez uma grande quantidade de carne de porco e tem sobras, guarde-o no frigorífico ou congelador para comer dias, semanas ou meses na estrada.

Instruções

1

Lave bem as mãos com água e sabão antes de manusear a carne de porco sobra para reduzir as chances de doenças de origem alimentar. Prepare a carne de porco quente para o armazenamento imediatamente; não permitem a carne a arrefecer à temperatura ambiente antes da armazenagem.

2

Transfira a carne de porco em um recipiente limpo e rasa de plástico de armazenamento com uma tampa hermética. Deixe um espaço 1/2 polegadas entre a carne de porco ea tampa para permitir a expansão se você planeja congelar a carne. Limpar qualquer líquido, tal como molho de churrasco, fora do aro do recipiente com um pano ou papel toalha limpa.

3

Pressione a tampa sobre o recipiente bem. Escreva a data de armazenamento em um pedaço de fita freezer e coloque-o sobre o recipiente como uma referência útil e conveniente.

4

Guarde a carne de porco no frigorífico situado entre 38 e 40 graus Fahrenheit por até três dias. Armazenar a carne em um freezer fixado em 0 graus Fahrenheit por até três meses.