Como armazenar café

Se você quiser fazer o melhor café, o armazenamento adequado é crucial. Aqui está como armazená-la para que possa ter uma grande degustação xícara de café sempre que quiser.

Instruções

1

Considere a compra de café inteiro do feijão. Café moído é muito conveniente, no entanto, tende a perder o seu sabor mais facilmente do que o café feijão inteiro. Consequentemente, café moído não ficar fresco, enquanto os grãos de café.

2

Mantenha seu café em sua embalagem selada a vácuo-válvula ou selados, se você não abri-lo imediatamente. No entanto, uma vez que o café é aberto, você precisará de um recipiente especial para o armazenamento ideal. Reembalar qualquer café que vem em um saco de papel.

3

Guarde a sua compra café em um recipiente hermético que tem uma borracha ou um selo de silicone. Você vai encontrar latas de café hermeticamente fechados feitos de vidro, metal ou plástico. Recipientes herméticos manter o ar e umidade para fora do seu café, e isso é importante para o armazenamento do café.

4

Decida onde você vai colocar o seu café. Se você decidiu usar um recipiente hermético ou a embalagem original, é importante para manter o seu café em um local escuro e fresco. O calor ea luz irá destruir o sabor do seu café, por isso sempre armazená-lo em um armário ou em sua despensa, longe da luz solar e do calor.

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Use seu freezer para armazenamento a longo prazo para manter o seu café de ficar obsoleto. No entanto, o armazenamento congelador não é recomendada a menos que você precisa para armazenar o café por um longo período de tempo. Coloque o seu café em sacos herméticos se você decidir mantê-lo no congelador.

Dicas:

  • Comprar um moedor de café on-line, em cafés, lojas de suprimentos de cozinha ou lojas de desconto se tiver café inteiro do feijão em casa.
  • Considere a compra de pequenas quantidades de café, se possível. A compra de café apenas o suficiente para você usar em uma a duas semanas é aconselhável. Dessa forma, você terá sempre café fresco quando você quiser.
  • Café feijão inteiro que é armazenado no congelador irá durar cerca de dois meses, enquanto que o café moído que é armazenado no congelador irá durar cerca de 3 a 4 semanas.
  • Não guarde o seu café perto do fogão ou para fora em um balcão da cozinha.
  • Nunca coloque o café de volta no congelador, uma vez que foi retirado do congelador. Isso irá enfraquecer o sabor do seu café.
  • Congelar café em sua própria conta e risco. Café que está congelado pode não gosto tão bom porque o sabor pode ser afetado pela umidade associada com o congelamento de café.