Anjo bolo alimentar oferece uma alternativa leve, arejado para mais densas, bolos tradicionais. Você pode servir esta planície doce deleite, com um esmalte simples ou vestida com fruta e espumante no topo para uma sobremesa mais extravagante. Se você fez o bolo em casa ou comprado na padaria ou supermercado local, garantir que você aproveite todo o seu anjo bolo alimentar, armazenando-o corretamente.

Angel Food textura e Plastic Wrap

A textura leve de um típico bolo de alimento de anjo - o que o impede de ser excessivamente densa ou pesado - torna mais suscetíveis do que outros bolos para secar rapidamente. Isto é especialmente verdade uma vez que tenha sido cortada para o bolo, deixando mais do interior exposta ao ar. Para evitar a-out seca, resultado de borracha de deixar o seu anjo bolo alimentar no aberto, enrole o bolo inteiro firmemente no envoltório de plástico.

Opções de armazenamento de cozinha

Guarde o seu firmemente coberto bolo de alimento de anjo em um recipiente hermético, caixa de bolo, despensa ou armário da cozinha para 1 a 2 dias. Você pode mantê-lo por mais tempo - até uma semana - se você armazená-lo, embrulhado, na geladeira.

Freezer armazenamento

Mantenha ambos totalidade ou bolos de anjo alimentares parciais, embrulhado, em seu freezer para 2 a 6 meses. Para obter melhores resultados, coloque o anjo bolo alimentar em filme plástico, e depois novamente em folha de alumínio. Quando estiver pronto para comer o bolo, retire-o do freezer, deixe-o embrulhado e deixe-o descongelar à temperatura ambiente até que esteja macia e elástica.