Almôndegas são um favorito com massas, servido com um molho de mergulho para aperitivos ou com molho e batatas como um prato principal. Compõem um lote grande de almôndegas. Cozinhe-os no forno em vez de em uma frigideira para manter baixo o bagunça. Congelar para uso futuro. Almôndegas congeladas estão disponíveis na seção de alimentos congelados do supermercado.
Instruções
Microonda
1
Coloque em um prato de almôndegas à prova de microondas apenas uma camada profunda. Adicione 1 colher de sopa. água para o fundo do prato.
2
Cubra o prato vagamente com filme plástico.
3
Microondas em alta por 2 minutos. Vire mais de almôndegas e microondas por 1 minuto. Corte uma almôndega para certificar-se os interiores são quentes. Se não, micro-ondas durante um minuto adicional ou dois.
Forno
4
Coloque almôndegas em uma camada em uma assadeira. Adicionar água suficiente para apenas cobrir o fundo da panela.
5
Tampe a panela com papel alumínio.
6
Colocar num forno pré-aquecido a 350 graus durante 20 a 30 minutos. Teste uma almôndega como na seção anterior para se certificar de que está quente.
Frigideira
7
Coloque almôndegas em uma frigideira em uma única camada. Adicione 1/2 xícara de água.
8
Abaixe o fogo alto. Quando a água começa a ferver pan trepidação para mover as almôndegas ao redor. Ou use uma escumadeira para virar as almôndegas por cima.
9
Abaixe o fogo para baixo pan e cubra com a tampa. Calor por cinco ou seis minutos em fogo baixo até almôndegas são aquecido.
Dicas:
- Meatballs secar bastante facilidade. Se você não quiser adicionar água para a panela, adicione o vinho, cerveja ou suco de tomate em vez disso.
- Coloque almôndegas congeladas diretamente no molho para massas. Até o momento a massa aquece, as almôndegas será quente também.
- Almôndegas congeladas vai queimar no lado de fora antes de o interior descongelou se cozido em fogo alto.