A Apple preserva consistem de grandes pedaços de maçãs submersos em um xarope açucarado de espessura. Eles são uma excelente maneira de desfrutar de maçãs durante todo o ano, especialmente durante o outono e inverno meses. Conservas são um ótimo complemento para torradas, panquecas e waffles, bem como cereais matinais quentes. Se você estiver com disposição para conservas frescas, considere fazê-los em casa. Você pode fazer várias jarras para dar à família e aos amigos ou para vender em uma venda de bolos. Maçã Unopened preserva tipicamente manter por até um ano, para que você pode armazená-los em sua despensa para uso futuro.

Instruções

1

Descasque e núcleo das maçãs. Divida cada maçã em fatias.

2

Combinar maçãs, água e suco de limão na panela grande. Tampe a panela e deixe cozinhar os ingredientes por 10 minutos.

3

Misture a pectina e deixe a mistura ferver. Continue mexendo sempre. Adicione o açúcar e deixe ferver por mais um minuto, continuando a mexer com frequência. Retire a panela do fogo e adicione a canela.

4

Lave os frascos vazios e tampas em água quente e sabão. Coloque os frascos e tampas na prateleira canner água fervente. Mergulhe a cremalheira em água fervente por 10 minutos.

5

Esvaziar cada frasco de água e despeje imediatamente nas conservas quentes. Não permita que os frascos para esfriar antes de usar. Encher os frascos dentro de ¼ de polegada da tampa. Limpe qualquer derrame dos lados e do frasco e parafuso na tampa.

6

Coloque os frascos cheios de volta no canner água fervente. Mergulhe as conservas em água fervente por cinco a 15 minutos. Remover os frascos e coloque os frascos em uma toalha para se refrescar.