Verter é um creme que tem um teor de gordura de cerca de 35 por cento e é comumente usado para fazer creme de leite fresco. Creme de leite fresco é frequentemente utilizado em tortas, alguns bolos e como uma cobertura em sobremesas. Rodar vertendo creme em creme espessado é um processo simples que pode ser realizada com um batedor de arame ou máquina de mistura.

Instruções

Como transformar derramando creme em creme de leite fresco

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Comprar um meio litro de creme de derramamento de sua mercearia local. Derramando creme é muitas vezes comercializada como creme de chicoteamento pesado e é vendido em recipientes meia pinta, pinta e litros. Geralmente é abastecido com o leite. Derramando creme vem é um líquido semelhante a leite integral espessa e cremosa.

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Despeje o creme em uma tigela de metal de pequeno a médio porte. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Use um batedor de arame, máquina de mistura de mão ou stand-alone máquina de mistura, como uma Kitchen Aid, MixMaster ou mixer Sunbeam para bater o creme. O último método é preferível porque é mais fácil sobre o cozinheiro. Com uma batedeira, use o acessório batedor de arame para bater o creme.

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Enquanto se mistura, lentamente adicionar 3 a 4 colheres de sopa. de açúcar granulado como picos começam a formar. Continue a bater o creme de leite com um batedor até obter a consistência muda de líquido para uma luz e mistura chicoteado macio. Você saberá o creme está pronto quando o batedor deixa um pico dura para trás após mergulhar em e remoção do creme. Cubra a tigela e leve à geladeira até que esteja pronto para servir ou usá-lo.