Barris são amplamente utilizados em bares e as partes como uma maneira de armazenar um grande volume de cerveja e mantê-lo fresco. Barris são pressurizados e usar a pressão de gás (dióxido de carbono) para impulsionar cerveja de dentro do barril em um copo ou jarra. O acoplador é o dispositivo usado para "explorar" o barril e facilitar o fluxo de cerveja através da linha de cerveja para o espigão. É importante manter a pressão ajustada, a fim de garantir o bom funcionamento do barril.
Instruções
1
Verifique o medidor de pressão no regulador antes de ajustar a temperatura. A maioria dos barris deve ser entre 5 e 20 libras por polegada quadrada, dependendo do volume e temperatura.
2
Encaixe o bocal do tanque de dióxido de carbono para o acoplador de barril.
3
Lentamente deixar o fluxo de gás para dentro do barril, mantendo um olho em medidor de pressão do barril.
4
Cortar o fornecimento de gás quando o medidor de pressão atingiu os desejados libras por polegada quadrada. Verifique as recomendações do seu barril, mas, geralmente, isso é entre 10 e 15 libras por polegada quadrada.
5
Retire o tanque de gás dióxido de carbono do acoplador.