Como afiar uma faca boa

Como afiar uma faca boa


A capacidade de raciocinar, fazer ferramentas e manipular o meio ambiente é o que separa os humanos dos animais. Uma boa faca é uma das ferramentas mais essenciais que um ser humano pode possuir, como ele pode usá-lo para se defender, caçar e cortar materiais que ele precisa modificar. Manter uma boa faca afiada é fundamental para o desempenho da lâmina e uma faca deve ser afiada após um período de uso prolongado. O cuidado deve sempre ser exercido quando afiar qualquer lâmina.

Instruções

1.

Molhar a pedra com água ou óleo de aperfeiçoar o suficiente para formar uma piscina de luz sobre a pedra.

2.

Segure a lâmina pelo punho com a ponta afiada, apontando para longe de você.

3.

Definir o plano de lâmina para a pedra e levante o lado maçante fora da pedra para formar um ângulo entre 13 e 16 graus.

4.

Empurre a lâmina para a frente - longe de você - a partir de qualquer cabo ou ponta, e trabalhar para baixo para o lado oposto. Realize 15 a 20 golpes.

5.

Limpe a pedra fora, quando a piscina se torna sombrio. Adicionar mais água ou óleo. Vire a faca sobre e mantenha-o em sua outra mão. Execute o mesmo número de tacadas com o outro lado da lâmina, trabalhando na mesma direção - do punho à ponta ou vice-versa.

6.

Polegar da lâmina levemente para garantir que uma borda está sendo formada. Repita o processo acima até que você esteja satisfeito com a nitidez de borda da lâmina. Limpe cuidadosamente a faca limpa de óleo com um pano macio.

Dicas:

  • Para lâminas maçantes ou cortada, use uma pedra de amolar grosseiro a rebarba da lâmina, em seguida, use uma pedra de amolar para afiar a lâmina de uma borda fina.
  • Considere utilizar um gabarito de afiar calibrado para manter a lâmina no mesmo ângulo em todo o processo de afiação.
  • Certifique-se de manter a consciência de seus dedos em todos os momentos durante a afiação.