O peixe é uma excelente fonte de proteína magra, eo USDA recomenda que nós comemos pelo menos dois de 3 onças. porções por semana. Além disso, peixes de água fria como salmão são uma excelente fonte de ômega-3 ácidos graxos saudáveis para o coração. O peixe também é relativamente fácil de preparar e tem um curto-time cozinheiro, tornando-o ideal para refeições rápidas em movimento. Recentemente, a empresa Ziploc saiu com os sacos destinados para utilização no micro-ondas, que vapores da alimentação, eliminando a necessidade de excesso de oleosidade.
Instruções
1
Coloque o peixe em um prato grande ou travessa.
2
Esmagar o alho e combinar com o suco de limão e azeite; adicione sal e pimenta a gosto.
3
Escove a mistura de suco de limão sobre em ambos os lados dos filés de peixes. Se você não tiver uma escova de pastelaria, despeje a mistura sobre o peixe, usando suas mãos para garantir a cobertura total.
4
Coloque o peixe em saco plástico, em uma camada uniforme - não se sobrepõem peças. Despeje qualquer mistura de suco de limão restante dentro do saco.
5
Feche o saco, colocar o plano em microondas e cozinhe, em alta, por 5 minutos.
6
Vamos saco repousar por 1 minuto, em seguida, abrir, servir e desfrutar.
Dicas:
- Esta receita também funciona bem com telapia ou qualquer outro peixe de sua choice.If usar peixe congelado, cozinhe em alta por 9 minutos.
- É melhor usar os sacos Ziploc projetados especificamente para cozinhar no microondas. Sacos de armazenamento regular pode ser muito fino e pode derreter no microwave.Open o saco com cuidado, haverá um monte de fornos steam.Microwave quentes podem variar; estas instruções são para um 1100 watts de microondas.