Pode parecer uma tarefa complicada, mas você pode remover cascas de camarão com o mínimo esforço e as mãos nuas. Camarões mantêm o seu curso quando descascado após o cozimento, porque o shell fornece uma camada protetora. Descascar camarões antes de cozinhar permite utilizar as cascas em um estoque ou molho para dar sabor e impede uma experiência de jantar bagunçado. Se você quiser apresentar um prato que exige uma preparação simples, pan-fritar, grelhar ou fervura camarões antes ou depois de descascar para eles.

Instruções

1

Torça a cabeça do camarão e puxe-o para longe de você com os dedos para removê-lo.

2

Puxe as pernas para fora do corpo do camarão com os dedos para destacá-las.

3

Segure a cauda do camarão e retire a casca para cima do corpo.

4

Puxe a cauda fora com os dedos, se desejado. As caudas são normalmente deixado por apresentação.