Valorizada por seu valor nutricional, romãs são fáceis de desidratar em um grande desidratador de alimentos capacidade. Você pode deixar toda romãs ou abri-los e retire as sementes. Sementes de romã desidratado pode ser moído e usado como uma especiaria e são um aditivo popular na culinária indiana, muito parecidas com o sabor do sumac ou tamarindo. Eles também podem ser cozidas em biscoitos ou misturado com uma pasta de fruta para um couro saborosa. Romãs inteiras podem ser secas e trabalhou em arranjos florais e são facilmente seco em um desidratador de alimentos.

Instruções

Romãs inteiros

1

Picar um furo na pele da romã com o espeto. Cerca de quatro orifícios na coroa do fruto vai fazer muito bem.

2

Coloque as romãs no desidratador de alimentos. Devido ao seu grande tamanho, que ajuda a ter uma grande desidratador de alimentos se você estiver indo para secar romãs todo.

3

Permitir que as romãs para secar em 140 graus F durante a noite. Eles vão agora ser adequado para decorar.

Desidratação Sementes

4

Cortar abrir seus romãs com uma faca. Retire as sementes com uma colher e propagação na bandeja de desidratação.

5

Permitir que as sementes para secar até que sejam encolhido. Isso vai demorar 10 a 12 horas a uma temperatura entre 130 e 140 graus F. A quantidade de tempo irá variar de acordo com a época ea umidade da área em que você vive. Comece verificando suas sementes em cerca de 8 horas 1/2.

6

Verifique a temperatura do seu desidratador periodicamente. Nunca permitir que as sementes de romã para atingir temperaturas abaixo de 130 a 140 graus F. Isto irá permitir que os alimentos para secar rapidamente e minimizar a perda de vitaminas A e C, que são sensíveis ao calor.