Como a cozinhar para um Vegan

Não há nenhuma necessidade de se sentir como se cozinhar para um vegan é um grande negócio, ou muito mais trabalho do que cozinhar para ninguém. Existem ingredientes que você precisa ter o cuidado de, crenças pessoais que você pode precisar de considerar e orientações de preparação de alimentos.

Instruções

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Leia os ingredientes. Alguns ingredientes para ficar longe são os seguintes: carne de nada, soro de leite, produtos lácteos, glicerina e gelatina. Evite qualquer coisa que vem de um animal. Se tudo isso falhar, pergunte ao seu hóspede vegan o que é bom eo que não é.

2

Etiquetar seus pratos. Quando você está planejando uma grande festa de jantar ou uma reunião de família grande, rótulo que pratos são vegan e quais não são. Para colocar os seus convidados vegan à vontade, saber o que você preparados com, ou escrever o que você usou.

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Seja atencioso. Vegans são pessoas também, e, assim como religião e política, pode ser melhor para orientar clara das crenças do vegan para uma conversa educada. Algumas pessoas são muito inflexível sobre suas crenças, e alguns são muito tranquila. É melhor para não pisar em nenhum dos pés quando possível.

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Cozinhe com diferentes utensílios e panelas para evitar a contaminação cruzada. Certifique-se de manter seus carne e produtos lácteos ingredientes longe dos não-carnes.

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Divirta-se com ele. Se você gosta de cozinhar, um vegan pratos são tão agradável para fazer como qualquer outra. Há bases para cada prato, e tofu, tempeh, e seitan tendem a ser preparado muito parecido com carnes são.

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Stick para o básico. Vegans orientar clara de carnes, mas eles são amantes de legumes, frutas, grãos, legumes, ea maioria dos outros alimentos naturais. Pratos de massas tendem a ser muito bem para cozinhar para vegans se você não usar macarrão de ovo e não colocar qualquer carne ou creme molhos, massas.