Um forno convencional tem elementos de aquecimento na parte superior e inferior do forno que aquece para cozinhar seus alimentos. Se você tem um grande forno, você pode estar desperdiçando uma grande quantidade de tempo e energia elétrica quando você cozinhar desta maneira. Os fornos convencionais, tais como as versões da bancada realizadas por Cadco, pode ser uma forma mais eficaz para cozinhar. Um forno de convecção tem um ventilador que circula o ar quente no interior do forno. O fluxo de ar aquecido pode reduzir o tempo de cozimento e, assim, sua conta de energia elétrica. Cozinhar em um forno de convecção bancada Cadco é um pouco diferente de usar um forno convencional.

Instruções

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Compre algumas panelas de folha rasas para usar em seu forno de convecção Cadco. Fornos de convecção não funcionam bem quando o alimento é colocado em panelas de alta lados porque o fluxo de ar é interrompido. Cadco fornos de bancada pode acomodar 1/4 a meia-size panelas de folha e panelas que têm os lados até 2 1/2 polegadas de altura, dependendo do número de modelo.

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Familiarize-se com os controles em seu forno. A maioria dos modelos da bancada Cadco tem uma luz que se acende quando o forno está a aquecer. A luz irá extinguir-se quando a temperatura é atingida. O botão on / off é manual e deve ser girado para a posição "off" quando cozinhar é concluída. Um botão de temperatura ajusta a temperatura de cozimento, e há uma configuração top-marrom ou grelhar separado.

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Pré-aqueça o forno de convecção bancada Cadco antes de começar a cozinhar seus alimentos. Isto assegura que o ar aquecido já está circulando e reduzirá o seu tempo de cozedura. Use luvas de forno quando colocar a sua comida no forno Cadco para evitar queimar-se.

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Ou diminuir a temperatura do forno ou reduzir o tempo de cozedura, quando a conversão de uma receita convencional para utilização num forno de convecção Cadco bancada. Se você cozinhar seus alimentos à mesma temperatura, reduzir o tempo de cozimento em 25 por cento. É possível conseguir o mesmo efeito, baixando a temperatura do forno por 25 ou 30 graus F e mantendo o tempo de cozedura ao mesmo.

Dicas:

• Há algumas vezes quando se utiliza um forno de convecção bancada Cadco não é a melhor escolha para as suas refeições. Assados ​​e outros pratos que exigem uma panela grande com uma tampa pode vir melhor em um forno convencional. Neste caso, a tampa do pote detém na umidade para produzir uma carne macia, mas ele iria interferir com o ventilador em um forno de convecção. O resultado seria uma refeição mal cozida.