Como a cozinhar em um Hibachi Grill

Hibachi é uma grelha de ferro fundido que permite às pessoas para cozinhar quase qualquer lugar. A vantagem de cozinhar em fogo eo sabor especial os Imparts chama fazer essas grades popular. Eles são dispositivos simples, mas cozinhar em cima delas requer grande atenção aos detalhes.

Instruções

Cozinhar carne em um Hibachi Grill

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Use itens alimentares menores ao cozinhar com uma grade hibachi porque a grade é menor do que suas grades típicas ao ar livre. Tiras de carne, kabobs e hambúrguer rissóis são perfeitos para o hibachi grill.

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Coloque as tiras de carne perpendicular à grelha. Dependendo da intensidade do fogo, será necessário cozinhar cada lado durante cerca de 2 minutos.

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Experimente colocar o grill hibachi na mesa de pátio com toda a família ao redor. Cada pessoa pode cozinhar a sua própria carne a seu gosto. Hibachi cozinhar é uma atividade divertida família quando todos podem estar envolvidos.

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Puxe a carne fora da grade e acrescente aos seus arroz, macarrão ou vegetais.

Cozinhar Kabobs com um Hibachi Grill

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Marinar as aves de capoeira em um molho doce e azedo para 6 horas.

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Corta-se legumes, como pimentão, cebola e abobrinha. Certifique-se de cortá-los ao tamanho de modo que possam ser espetada para kabobs.

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Espetar um pedaço de aves de capoeira e, em seguida, um vegetal. Continue até que todos os espetinhos são feitas.

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Certifique-se os espetinhos são colocados na grade hibachi em temperatura média. Grelhe os espetinhos de cada lado para cerca de 7 minutos.

Dicas:

  • Manter o calor constante ao cozinhar com o hibachi ou grelhar é jogado fora de equilíbrio.
  • Hibachi precisa ser muito bem lavados depois de grelhar aves para evitar a contaminação.
  • Toda a carne precisa ser grelhado em 160 graus Fahrenheit.
  • A hibachi carvão cria um excelente sabor, saborosa do alimento que você grill. Comida fica cozido rapidamente e como resultado, o sabor natural é capturado. Um bife grelhado escaldante sobre o carvão vegetal hibachi é nada mais que um momento de prazer.
  • Charcoal vai no fundo grade e está aceso O calor intenso causada pelo carvão vegetal pode durar horas.