Panelas de titânio pode permitir que você cozinhar em temperaturas muito elevadas, sem danificar a panela. Titanium panelas é como panelas de ferro fundido em que ambos devem ser temperado antes do uso. Uma vez que o pan foi devidamente temperado, você não precisará adicionar qualquer gordura extra ou óleo para fazer o antiaderente superfície. Seguindo cuidadosamente a técnica de cozimento adequado para panelas de titânio, você será capaz de prolongar a vida de sua panela.

Instruções

1

Temporada suas panelas antes de usar. Isto só tem que ser feito uma vez que, para preparar a superfície para ser antiaderente. Lave a panela com água quente e detergente. Secar completamente.

2

Humedecer uma toalha de papel com uma pequena quantidade de óleo vegetal (1 a 2 colheres de chá.). Limpe a superfície de cozimento da panela de titânio com a toalha de papel. Este casaco vontade a panela com uma pequena quantidade de óleo para evitar que o alimento grude na panela. Seu pan vai agora ser temperado e você não terá que repetir este passo, a menos que você ver que o revestimento de óleo mancha se esgotou com o tempo, ou se você usar produtos muito abrasivos para limpar o pan.

3

Para cozinhar com a panela de titânio, coloque a panela vazia sobre o fogão em fogo médio e calor durante 3 a 4 minutos ou até que uma gota de danças de água e ferve na superfície. Se a queda de desaparecer, abaixe o fogo, porque a panela estiver muito quente.

4

Adicione o óleo ou manteiga se desejado para a panela quente. Isso não é necessário para evitar a degola, mas ele irá adicionar sabor a sua comida.

5

Adicionar o alimento para a panela, baixar a temperatura e completamente cozinhar os alimentos para o nível desejado.

6

Lave a bandeja com a mão com água morna e detergente. Evite usar produtos muito abrasivos como palha de aço ou produtos abrasivos, e também evitar colocar a panela na máquina de lavar.