Não há nada mais suculenta do que comer um pouco de neve caranguejo com manteiga tirada. Adicionar em algumas batatas cozidas, milho em espiga e uma cerveja gelada e seu paladar vai ser agradecendo-lhe toda a noite. Aqui estão os passos sobre como cozinhar caranguejo próxima vez que você é a pessoa fazer a festa.

Instruções

1

Encha a panela 2/3 cheio com água. Adicione o Old Bay tempero e folhas de louro a gosto.

2

Coloque a panela no fogão e trazer a água para ferver.

3

Coloque os caranguejos da neve na água e deixe ferver por 5 a 6 minutos. Lembre-se quase todo o caranguejo é pré-cozidos. Está a apenas descongelar e aquecer a carne dentro. Se acontecer de você encontrar caranguejo (ou pegar um) que não é cozido, vai demorar cerca de 10 minutos. Você está procurando o shell para ficar vermelho brilhante.

4

Derreta a manteiga no microondas enquanto o caranguejo está cozinhando. Não importa o que a receita que você vai fazer com o seu caranguejo neve, ele irá chamar para a manteiga. Obtê-lo pronto para mergulhar ou bicarbonato (como uma caçarola de caranguejo da neve.)

5

Remova os caranguejos da água fervente e coloque em um coador. Cubra com gelo para esfriar a temperatura rapidamente. Permitir que este descansar por três minutos.

6

Despejar os caranguejos da neve em sua placa de corte. Flip-los e fazer dois cortes traçando a linha do "semi-círculo" na parte de baixo da barriga do caranguejo. Apenas cortar a camada superior da concha.

7

Quebrar a casca em duas partes iguais. Isso torna mais fácil para os seus convidados para comer. Você também pode separar as pernas. Coloque em uma travessa e sirva. Não se esqueça a manteiga.

Dicas:

• Experimente grelhar o caranguejo. Coloque na grelha sobre fogo médio por 10 minutos. Lançá-los uma vez durante esse tempo e você terá uma degustação de caranguejo de bondade smoky.