Cozinhar com vodka tem sido uma tradição em muitas cozinhas por anos. Adicionando um flambé vodka para uma receita pode adicionar uma dimensão extra de sabor que vai fazer o seu paladar cantar, e adicionando chama para um tiro vodka também pode adicionar um novo exame em um tiro tradicional. Algumas pessoas têm medo do fogo, mas enquanto você está seguro e cuidado ao preparar vodka flamejante, não há nada para se preocupar.
Instruções
Flambé
1
Prepare a receita que você pretende usar para vodka flamejante em sua, arredondado bandeja de cozimento de profundidade. Como se trata de cozinhar, preparar a quantidade recomendada de vodka para a receita em um copo de medição. Lugar vodka no microondas por 10 a 15 segundos para garantir qualquer frio foi retirado do álcool, por isso vai mais facilmente inflamar.
2
Verifique a área em torno do fogão para se certificar de qualquer coisa inflamável é movido para fora do caminho. Despeje a vodka na panela quente sobre a comida. Utilizar a churrasqueira isqueiro para acender os fumos vodca, e não o próprio líquido, a partir da borda da panela. Encoste-se como inicialmente haverá uma grande chama. Se o prato não acender, a vodca ainda ser necessário para aquecer. Nesse caso, espere 10 segundos e tente novamente.
3
Agite a panela para permitir mais dos fumos vodka para escapar do líquido. Vire o calor do fogão e permitir que as chamas vodka para queimar-se para fora. Não mova a panela do fogão enquanto o vodka ainda está queimando. Mova comida para pratos e sirva.
Vodka Shots
4
Prepare a sua bebida vodka / tiro de acordo com como você faria normalmente prepará-lo. Certifique-se a vodka não é frio quando você preparar o tiro.
5
Mova qualquer coisa inflamável para fora do caminho. Acenda as emanações de vodka com um churrasco mais leve na borda do copo. Deixe o vodka queimar por alguns segundos.
6
Tocai a vodka flamejante e beber o tiro.
Dicas:
- Não derrame vodka direto da garrafa na panela. Se a fumaça acendê-lo pode viajar até a garrafa e fazê-lo explodir.
- Embora algumas pessoas afirmam que você pode beber um shot de vodka flamejante, é recomendado que você colocar a chama para fora antes de virar a bebida.