Abacates são um fruto que amadurece fora da árvore.
Instruções
1
Permitir abacates rígidos três a cinco dias para amadurecer à temperatura ambiente. Um abacate maduro é suave ao toque.
2
Loja abacates em um saco de papel. Coloque uma maçã no saco para amadurecer-los mais rapidamente.
3
Abacates maduros armazenar na geladeira por até uma semana.
4
Para remover a semente de um abacate, corte ao meio no sentido do comprimento (indo em torno do poço), e separar o abacate em duas metades. Se o abacate está maduro, este deve ser fácil. Bater levemente sua faca para a cova, para que ele adere lá. Dê a faca uma pequena curva para a direita ou para a esquerda e levante para remover o pit.
5
Retire a carne para fora do reservatório ou remover a casca (que deve sair facilmente se o abacate está maduro) e fatia.
Dicas:
- Mantenha abacates frescas cortadas por aspersão de limão ou suco de limão sobre as fatias. Abacate vai virar marrom contrário.
- Abacates não congelar bem.