Comida Fazer Com Nabos



Não torça o nariz em nabos. Estes vegetais de raiz adicionar um sabor rico, salgados para muitas receitas. Embora muitos evitá-los devido à sua amargura natural, escolhendo menor, nabos bebê sem manchas irá reduzir esta amargura muito. Adicionando nabos para a sua dieta incorpora vitaminas A, C e K, cálcio, luetin e ácido fólico, e tudo por apenas 30 calorias por xícara de nabos cozidos.

Nabo purê

Para uma alternativa ao purê de batatas, fazer um purê de nabo. Ferva e amasse os nabos como faria batatas e sirva com negrito, alimentos ricos, como carne para compensar a ligeira amargura natural nos nabos. Para suavizar o sabor nabo ainda mais, misturar purê de nabos com uma quantidade igual de purê de batatas para reduzir o teor de carboidratos de purê de batatas tradicionais ligeiramente, mantendo o sabor das batatas.

Raw Nabo Slaw

Para uma alternativa doce para salada de repolho, nabo fazer slaw. Shred quantidades iguais de matéria-descascadas, nabos e maçãs verdes. Atire a mistura ralado com suco de limão para evitar o escurecimento e adicionar uma luz vinagrete vestir, salsa e sal e pimenta. Para alterar isso, misture cenoura ralada com os nabos e adicione as passas à mistura. Atire a slaw com maionese diluído com leite para criar uma torção no cenoura-passas slaw.

Torta do pastor

Nabos são uma adição tradicional de torta do pastor. Segundo o "The Cookbook Gourmet," torta do pastor foi criado para usar batatas restantes e cordeiro cozido. Este prato mais se assemelha a uma caçarola do que uma torta uma vez que ele não usa uma crosta de torta. O recheio de carne de cordeiro com vegetais de raiz em um molho saboroso é spooned no fundo de uma assadeira e então coberto com purê de batatas e cozido a dourar as batatas. À luz de suas origens como um meio de usar as sobras, fazer substituições como desejado no prato. Tente carne em vez de cordeiro e cubra o prato com purê ou purê de nabos em vez de purê de batatas.

Batata Frita Faux

Assim como nabos pode servir de batatas em purê de batatas, eles podem fazer o mesmo em batatas fritas. Fatia limpo e descascado nabos como faria com batatas fritas e eles ou assar no forno até que fiquem crocantes fritar. Outra alternativa é mergulhar as fatias de nabo em uma mistura de farinha de trigo e farinha de milho, em seguida, em um ovo e de leite de lavagem e de volta para a farinha de trigo e farinha de milho mistura antes de fritar. Para alterar a mistura de massa, mergulhe os nabos na farinha e fubá, em seguida, para os ovos e leite e, finalmente, em farelo de pão tostado ou pão ralado panko japoneses.