Quando a cidade norte Texas de Dallas, a oitava maior metrópole americana, lançou seu novo slogan, "Viva Grande. Pense grande," ele estava promovendo uma atitude que reflete a diversidade da cidade e rico património. Uma maneira em que renomado diversidade da cidade é representada é através de sua rica cena culinária. Os restaurantes da cidade representam uma ampla gama de diferentes culturas, incluindo o país latino-americano da Colômbia, pois há inúmeros restaurantes colombianos em Dallas.
La Duni Latin Cafe
O La Duni Latin Cafe é uma parte do negócio da família La Duni, que também inclui um estúdio de cozimento e café. O café serve cozinha latino-americana fundido com sabores europeus. É aberto seis dias por semana para almoço e jantar, e também serve um brunch. Alguns pratos de amostra incluem lombo de porco assada e marinado em citrus, meio frango assado servido com feijão preto e plátanos (Pollo al Aljibe) e bife de flanco estufado em salsa com arroz de alho branco (Pabellon Criollo). Eles também servem bebidas de assinatura colombianos, incluindo Jarra de Refajo, que é feito com colombiano refrigerante, cerveja e cais. Os itens de menu também estão disponíveis para take-out ou entrega, e há também uma padaria no local.
La Duni Latin Cafe
4620 McKinney Avenue
Dallas, TX 75205
214-520-7300
laduni.com
Zaguan Latina Cafe & Bakery
O Zaguan Latina Cafe and Bakery serve uma variedade de alimentos da América Latina, incluindo pratos autênticos e receitas provenientes da Venezuela, Colômbia e Argentina. Além de servir café da manhã, almoço e jantar, o café e padaria também oferece bolos e doces, e opera um negócio de restauração. O café é particularmente conhecida por sua rica café colombiano. O cardápio inclui arroz con pollo (frango dourar cozido com arroz), tequeño (breadsticks latino-americanos com queso blanco, ou queijo branco) e arepa (um pão colombiano feito com milho). Eles também têm um serviço mais rápido separado "Express" localização oferecendo, também localizado em Dallas.
Zaguan Latina Cafe & Bakery
Cidade alta
2604 Oak Lawn Dr.
Dallas, TX 75219
214-965-0601
zaguanbakery.com
Zaguan Latina Cafe & Bakery Expresso
325 Norte. St. Paul Street
Dallas, TX 75201-3801
El Fogon Latin Cuisine
El Fogon Latin Cuisine é um restaurante popular na América do Sul Dallas que está localizado em um strip mall. Especializado em cozinha equatoriana e peruana, os restaurantes serve-se numerosos grampos latino-americanos, incluindo fritadas, banana frita e carne dicas marinadas, e tacachos (plátanos e bacon em uma bola). O local está aberto para almoço e jantar, e hospeda um partido de disco nos fins de semana.
El Fogon Latin Cuisine
3636 Frankford Estrada
Dallas, TX 75287
972-820-6440