Bandejas cheias de aperitivos de dar água na boca são padrão em todos os tipos de recepções, encontros sociais e empresariais e festas. Cogumelos recheados são um eterno favorito entre esses petiscos saborosos. Um tratamento pouco de suco de limão impede descoloração e ajuda os cogumelos manter seu fresco, aparência atraente para seduzir seus convidados com deliciosos pedaços.
Cogumelos da Apple Stuffed
Na época da colheita, a crise de maçãs frescas podem dar um toque de doçura para aperitivos cogumelos recheados que irão deliciar os amantes da fruta. Retirar botão ou cogumelo crimini caules e pique finamente. Refogue na manteiga com aipo picado. Misture com as maçãs picadas, migalhas de pão, nozes, queijo bleu desintegrado, salsa e suco de limão. Colher enchimento em tampas de cogumelos. Asse em forno a 375 graus por 15 a 20 minutos.
Caranguejo Cogumelos enchidos
Caranguejo dá o ar de elegância e cozinha gourmet em seu recheado de cogumelos partido platter e satisfaz o aficionado de frutos do mar no meio da multidão. Pique o botão ou cogumelo crimini caules e refogue com manteiga derretida e cebola verde. Retire do fogo e misture com suco de limão, carne de caranguejo, migalhas de pão, ovo, endro e queijo Monterey Jack. Cubra o fundo de uma caçarola com manteiga derretida e misture as tampas de cogumelos até ficar bem revestido. Coisas mistura de caranguejo nas tampas e polvilhe com queijo ralado Monterey Jack. Despeje um pouco de vinho na caçarola e organizar as tampas no líquido para cozinhar. Asse descoberto a 400 graus centígrados durante 15 a 20 minutos.
Prosciutto Cogumelos enchidos
Fãs de cozinha mediterrânica vai encontrar conforto em culinária aperitivos cogumelos recheados com presunto italiano thin-fatias conhecido como prosciutto. Retirar botão ou cogumelo crimini caules e pique finamente. Escova tampões com azeite de oliva. Refogue hastes com cebola e manteiga de alho. Misture as migalhas de pão e presunto para o sauté de cogumelos e marrom. Adicionar orégano, suco de limão e pimenta. Mexa até misturar e colher o recheio em tampas de cogumelos. Cubra com mussarela e parmesão queijos. Asse por 15-20 minutos a 400 graus Fahrenheit.
Salmão recheado Cogumelos
Cogumelos recheados com salmão dar homenagem à colheita do mar e oferecer aos amantes de frutos do mar uma outra escolha para satisfazer as suas papilas gustativas. Retirar botão ou crimini caules e dip tampas em suco de limão. Pique os talos e refogue com cebola, pimentão e alho. Retire do fogo e misture o creme de queijo, creme de leite, salmão, queijo romano e dill. Asse em forno a 375 graus Fahrenheit por 20 a 30 minutos.
Salsicha Cogumelos enchidos
Com qualquer doces ou quentes salsichas italianas, você tem mais duas opções de aperitivo para apelar para aqueles com um gosto para alimentos italianos ou picantes. Remova o botão ou crimini cogumelo hastes e pique-os. Refogue as hastes com cebola, o suco de limão, manjericão, sal e pimenta até que o líquido é principalmente absorvido. Combine com salsicha italiana e salsa. Encher as tampas de cogumelos com a mistura. Mexa migalhas de pão seco e parmesão juntos e polvilhe sobre o recheio. Asse por 20 minutos a 400 graus Fahrenheit ou até que esteja cozido salsicha.
Queijo Cogumelos enchidos
O queijo é um dos favoritos de verdade e tentou vestir-se um prato de festa com aperitivos que apelar para uma multidão diversa de clientes. Bata a manteiga junto derretida e suco de limão. Retirar botão ou cogumelo crimini caules e mergulhar na manteiga de limão por alguns minutos. Misture o alho, manteiga macia, cebolinha, salsa, queijo parmesão, o sal ea pimenta. Disponha os cogumelos em uma caçarola e colher o recheio nas tampas. Regue qualquer manteiga de limão restante sobre os cogumelos recheados. Asse em forno a 400 graus Fahrenheit por 10 a 12 minutos.