Pimenta em pó foi misturado primeiro no Texas em meados de 1800. Esta mistura de especiarias é geralmente cerca de 75 por cento pimentões à terra com uma variedade de outros ingredientes, como orégano, cominho, alho em pó, pimenta de caiena e cebola em pó. Você pode usar pimenta em pó em muitos outros pratos além de pimentão como molhos para churrasco, marinadas, fricções, sopas e pão de milho. Criando um caseiro mistura pimentão tempero é um método econômico simples para misturar perfis de sabor únicos e assegurar o frescor do produto.
Instruções
1
Meça especiarias em uma tigela grande em relação às seguintes quantidades de cerca de meia xícara de chili mistura de especiarias:
5 colheres de chá. Pimenta em pó
1 colher de sopa. pimenta vermelha esmagada
1 colher de sopa. seca cebola picada
1 colher de sopa. alho picado secas
1 colher de sopa. açúcar branco
2 colheres de chá. cominho
1 colher de chá. salsa seca
1 colher de chá. sal
1 colher de chá. páprica
2 colheres de chá. manjericão seco
1/2 colher de chá. pimenta preta moída
Se você quiser uma mistura de pimentão quente, em seguida, adicione 1/2 colher de chá. de Caiena.
2
Mexa até especiarias muito bem combinados e uma cor uniforme.
3
Despeje a mistura de pimentão especiarias em um recipiente utilizando um funil.
4
Selar o recipiente e, em seguida, marcar o tempero mistura tendo o cuidado de colocar o conteúdo, bem como a data.
5
Armazenar em local fresco e seco para garantir uma vida útil longa.
Dicas:
- Se você fazer a mistura muito quente, não tente esfriar o calor em sua boca com água, tente leite ou iogurte em vez disso.
- Loja pimenta em pó na geladeira para prolongar a sua vida de prateleira.
- Se você estiver moer seus próprios pimentas sempre usar luvas e lavar as mãos após a moagem. Não toque em nenhuma membranas mucosas até que suas mãos estão livres de pimenta.
- Esta mistura tem uma vida útil de cerca de seis meses, se armazenado em um recipiente hermético.