Butternut Squash Com Walnut

Butternut Squash Com Walnut


Abóbora e nozes tanto atingiu seu pico durante os dias crisp, fresco de outono, por isso é lógico procurar maneiras de emparelhá-los no seu prato. A crise de noz de nozes é uma folha perfeita para o sabor doce, cremoso de abóbora. Esta receita fácil faz um grande prato de lado por conta própria, mas também é delicioso em um risoto ou massa prato, jogou com queijo de cabra e rúcula para fazer uma salada composta ou adicionado ao seu recheio receita de pão com manteiga favorito.

Instruções

1

Aqueça o forno a 400 F.

2

Atire picado abóbora com azeite, sal e pimenta até que cada pedaço de abóbora é levemente untada com óleo.

3

Espalhe abóbora em uma assadeira aros. Asse até que abóbora esteja levemente dourado fora e facilmente perfurado com um garfo ou espeto, cerca de 40 minutos. Deixe o fresco assado squash enquanto você brindar seus nozes.

4

Pique grosseiramente nozes. Espalhe-os em uma frigideira ou panela rasa em fogo médio e brindar-lhes, mexendo sempre para evitar a queima. As nozes será bronzeado levemente e perfumado quando estão prontos, geralmente após cerca de 5 minutos de tempo de cozimento. Deixe as nozes esfriar para que você possa lidar com eles confortavelmente.

5

Atire abóbora assada com nozes tostadas e sirva.

Dicas:

  • Se preferir, você pode fazer uma versão cremosa deste prato por pureeing sua abóbora cozidos com um pouco de creme até que esteja lisa como purê de batatas. Polvilhe torrado nozes por cima.
  • Se você está comprando descascados e picados squash, armazená-lo na geladeira e usá-lo dentro de uma semana. Se você estiver comprando uma abóbora inteira, mantê-lo fora da geladeira. Armazená-lo em um local fresco e seco, e vai manter por um mês.
  • Quando for comprar uma abóbora inteira, procure um com um pescoço grosso e uma pequena lâmpada na parte inferior para garantir o mais carne, recomenda "Bon Appetit". Use uma faca afiada para cortar cuidadosamente a parte superior e inferior do squash, em seguida, cortá-lo ao meio longitudinalmente. Retire as sementes e cordas fibrosas do centro da cidade; um baller do melão funciona bem para isso, mas você pode usar uma colher, também. Descasque a casca de cada meio com uma faca ou descascador de legumes antes de cortar a abóbora no interior.