Brunch Food & Pão Idéias

Brunch Food & Pão Idéias


Muitos vão concordar prontamente a dormir em em uma manhã de fim de semana e rolar para fora da cama com uma oferta de um pequeno-almoço sumptuoso brunch. Enquanto você pode pensar apenas seu convidado tem o prazer de esta opção, considere algumas idéias pão e brunch que você pode facilmente se preparar antes do tempo para pop no forno pela manhã.

Ovos Au Gratin

Aproveite esta ovo cozido creamy como um substituto para ovos mexidos ou frito. Prepare um simples molho branco por fusão 2 colheres de sopa. de manteiga em uma panela enquanto mexendo em 2 colheres de sopa. de farinha em fogo médio. Cozinhe até que as bolhas de mistura e desligue o fogo. Adicionar, agitando uma xícara de leite integral e, em seguida, retornar ao fogo baixo até que a mistura ferve. Permitir que o molho para esfriar como você coloca quatro picado ovos cozidos em uma tigela com uma colher de chá. de mostarda em grãos inteiros e 2 colheres de sopa. de endro fresco picado. Despeje 1 xícara de molho na tigela e adicione sal e pimenta a gosto. Misture bem e despeje em um pequeno prato de vidro do cozimento. Polvilhe migalhas de pão sobre a superfície da panela e leve ao forno por 15 minutos a 350 graus Fahrenheit ou até que os ovos estão definidos.

Rabanada praline

Acorde amigos e familiares com o cheiro de canela-doce de praline rabanada. Corta-se um pedaço de pão francês dias de idade e reserve. Em uma tigela misture juntos, 1 xícara de açúcar mascavo embalado, 1/4 xícara de manteiga, 2 colheres de sopa. de xarope de bordo com 1/3 xícara de nozes picadas grosseiramente. Despeje a mistura em uma panela de vidro 13 por 9 polegadas. Coloque as fatias de pão francês sobre a mistura de açúcar. Em outra tigela, bata quatro grandes ovos, 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa. de açúcar branco e 1 colher de chá. cada um de canela e baunilha. Coloque esta mistura sobre a parte superior das fatias de pão e cobrir o prato em folha de alumínio. Permitir para refrigerar durante a noite, assar o prato em 350 graus Fahrenheit por 35 minutos pela manhã.

Tortilla da manhã Cups

Fazer esta receita a noite antes e despeje em forminhas de muffin na manhã seguinte para um impressionante deleite pequeno-almoço. Ferva 1 xícara de couve-flor em água até ficar macio. Escorrer a água e bata no processador de alimentos adicionando um respingo de leite para fazer a mistura lisa. Coloque quatro grandes claras de ovos em uma tigela e adicione duas fatias de toucinho picado Turquia. Bata levemente e adicione 1/2 xícara de purê de couve-flor. Cubra em filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Na parte da manhã, spray quatro xícara de muffin com spray de cozinha. Pleat quatro pequenas tortillas no centro e enchê-los para baixo na parte inferior de cada copo. Despeje a mistura uniformemente em cada tortilla. Asse por 15 minutos a 350 graus Fahrenheit. Polvilhe cebolinha picada, tomate e queijo Cheddar afiado sobre o topo dos ovos e asse por mais cinco minutos. Sirva quente.

Laranja Cinnamon Rolls

Esqueça os problemas de fazer sua própria massa de pão de fermento para pães de canela - você pode obter os mesmos resultados com massa congelada em sua mercearia local. Coloque um pedaço congelado em uma panela pão e pincele com manteiga derretida. Deixe-a descongelar durante quatro a seis horas. Polvilhe uma superfície de trabalho lisa com farinha e enrole a massa com um rolo, cerca de 12 polegadas de largura por 20 polegadas de comprimento. Cubra toda a superfície com uma grossa camada de manteiga amolecida. Polvilhe uma camada de açúcar e canela por cima. Adicione uma camada de casca de laranja da pele de duas laranjas médias. Abra a massa com força em um log e corte em 12 poções de igualdade com uma faca afiada. Coloque os rolos, corte voltada para cima, em uma assadeira untada e vidro deixe crescer até dobrar de tamanho. Asse até dourar em 375 graus Fahrenheit por 30 minutos.