O brócolis é um vegetal rico em nutrientes de alta em vitaminas e antioxidantes e um complemento saudável para qualquer dieta. No entanto, brócolis sozinho pode se tornar chato se você não alterá-lo. Experimente uma salada de brócolis feta para uma tomada picante nesta veggie saudável. A salada caseiro saboroso, juntamente com cebola e tomate, complementa os brócolis e adiciona volume para o prato. A salada requer aproximadamente cinco minutos de tempo de preparação e quatro horas para relaxar. A receita de salada de brócolis feta rende seis porções.

Instruções

1

Combine o azeite, o vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, alho picado, sal e pimenta preta moída em uma tigela pequena. Bata para misturar o molho de salada bem.

2

Combinar picado e cozido no vapor brócolis, queijo feta, tomates-cereja cortados ao meio e cebola vermelha cortada em uma saladeira. Mexa com uma colher de pau para misture todos os ingredientes.

3

Regue o molho de salada sobre o topo dos vegetais. Misture com uma colher de madeira para cobrir todos os ingredientes em uma fina camada de molho.

4

Cubra a tigela de salada com uma folha de filme plástico e leve à geladeira por quatro horas antes de servir.

Dicas:

• Use sua salada favorita em vez de o molho de salada caseiro para personalizar a receita.