Semelhante ao queque americano, um fairy cakes é um pequeno bolos redondos destinados a atender uma person.They são geralmente feitos com ingredientes mais leves, como o de bolos de esponja tradicionais. Muitos padeiros cortar o topo de forma uniforme e cortá-los para se parecer com asas de anjo, quando colocado de volta no topo do bolo.
Fadas inglês Cakes
Fazer os bolos de fadas tradicionais Inglês por formação de creme duas varas de manteiga e uma xícara de açúcar em uma tigela média. Uma vez que eles são uma textura leve e macio, bater em quatro ovos ligeiramente batidos. Acrescente 2 xícaras de farinha e misture bem. Despeje o conteúdo em latas do queque com forros de papel. Asse em forno a 350 graus Fahrenheit durante 18-22 minutos ou até que um palito inserido em um dos bolinhos puxa limpo.
Corte a metade superior do queque fora e configurá-lo para o lado. Esvazie a metade inferior do bolo e preencha com a geada. Corte a parte superior metade pelo meio e coloque as duas fatias, ou "asas", ao lado do outro em cima da geada, bordas arredondadas para cima.
Heart Shaped bolos de fadas
Dê forma aos bolos de fadas nos corações.
Criar um tipo diferente de bolo de fadas usando latas em forma de coração. Creme 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar até claro e arejado. Bata em dois ovos até combinado completamente. Dobre em 1 xícara de farinha com fermento e adicione uma colher de chá de extrato de baunilha e 2 colheres de sopa de leite. Divida entre as latas revestidos com papel e asse por 17 minutos a 350 graus.
Enquanto os bolos de fadas são assar, fazer a cobertura de fadas. Misture 4 colheres de empilhamento de açúcar em pó com suco de limão suficiente para formar uma pasta. Adicione algumas gotas de corante vermelho. Espalhe a geada coração cor de rosa sobre os bolos de fadas depois de terem arrefecido.
Miniaturas perfeitos
Sirva versões em miniatura do bolo de fadas para seus convidados. Compre uma caixa de mistura de bolo de esponja de sua mercearia local e siga as instruções. Mergulhe os ingredientes combinados em buracos mini-muffins revestidos com papel. Asse por pouco menos de 15 minutos a 375 graus e deixe esfriar. Geada estes bolos de fadas miniatura com laranja esmalte feito com 3/4 xícara de açúcar em pó e 2 colheres de chá de suco de laranja. Cortar 12 cerejas maraschino no meio e coloque um em cima de cada bolo como as asas.
Ideias de formação de gelo
Altere as coberturas para atender a ocasião.
Os recheios e coberturas para bolos de fadas são quase ilimitadas. Decore estes bolos com dom para casamentos. Combine cinco onças de chocolate escuro com 3/4 xícara de creme de leite em banho-maria. Calor até derreter. Deixe-o esfriar um pouco e despeje-nos bolos de fadas ocos. Ele vai endurecer enquanto esfria. Cubra com as asas bolo e sirva.
Gear os topos dos bolos de fadas tradicional com crosta de gelo creme de manteiga. Cubra com fatias de laranja cristalizadas ou hortelã e polvilhe com confetti doces. Esta alteração ao bolo de fadas tradicional é adequado para festas infantis.