À medida que os meses de primavera e verão rolar ao redor, o ar engrossa, a temperatura sobe, e você provavelmente vai querer aproveitar o ato de cozinhar fora com amigos e familiares. Grelhar é não só uma maneira deliciosa de fazer um bife, mas pode potencialmente se transformar em um evento de um dia inteiro durante o qual os participantes competem, comparar e compartilhar receitas com o outro. Transforme o seu churrasco em um jogo de tirar o máximo proveito dela.

Melhor Marinada

Dois ou três dias antes do churrasco, deixe alguns participantes sabem que você vai realizar um concurso para o melhor marinada. Os participantes devem misturar suas receitas secretas, então casaco de um bife ou dois em os saborosos sucos para, pelo menos, uma noite cheia. No churrasco, os participantes vão tapa os seus bifes na grelha, ao mesmo tempo e cozinhá-los até que cada chefe considera sua bife completa. Um painel de juízes gosto não-tendenciosas terá uma mordida de cada bife e votar a melhor marinada. Marinadas podem ser degustados em separado e independentemente das carnes também. Este jogo irá garantir uma variedade de deliciosos bifes em seu churrasco.

Melhor Receita

Segure sua competição receita melhor estilo "Top Chef". Para este jogo, cada chef deve escolher não só um bom bife, mas um ou dois lados bons para ir com ele e completar uma receita. Todos os alimentos devem ser cozidos na grelha no churrasco, ou preparado com antecedência se o item é um tipo de salada, como massas, batata ou frutas. Uma vez que sua refeição é completa, cada chef deve apresentá-lo ao grupo com um breve discurso antes de cada pessoa tem uma mordida. Todos os participantes votar no vencedor.

Melhor emparelhamento

Este jogo é deliciosa para a multidão de adultos. Cada cozinheiro chefe escolhe um corte específico de bife, uma marinada específico e um vinho específico para ir com ele. Ao votar no vencedor, os juízes não só escolher com base em cima da palatabilidade do bife, mas a potência do emparelhamento. Chefs deve ser permitido tempo para explicar por que eles escolheram para emparelhar um certo bife com um determinado vinho.

Teste de gosto cego

Este jogo combina técnica bife grelhar com personalidade. Um punhado de chefs devem preparar um corte de carne usando seus sabores e técnicas favoritas. Um painel de juízes é organizado e com os olhos vendados. Cada juiz tem gosto de uma mordida de cada bife enquanto os olhos vendados e escreve que eles acham que cozinhou o bife com base no sabor.