Alfredo molho é um molho cremoso utilizado em massas, pizzas e lasanhas receitas. É feito com creme de leite, manteiga, queijo e especiarias, assim você pode criar diversas variedades de sabores Alfredo dependendo das especiarias que você adicionar. Alfredo molho pode ser feito com especiarias quentes para torná-lo um molho mais dominante em massa ou pode ser aromatizado com especiarias mais suaves para fazer um molho de ravioli recheio ou lasanha.

Alho

O alho é uma erva importante que você pode adicionar ao molho Alfredo, mas não é um tempero quente. Você pode adicionar três dentes ao molho para dar-lhe um sabor robusto, mas não arrogante. Pique dois ou três dentes de alho em duas a quatro porções de molho Alfredo, enquanto fervendo no fogão.

Temperos italiano

Temperos italianos são feitos de algumas ervas-chave, incluindo manjericão, orégano, tomilho e salsa. Você pode adicionar algumas ou todas essas especiarias ao seu molho Alfredo para criar um sabor italiano autêntico. Uma ou duas pitadas de cada erva seca é suficiente para o seu sabor para se concretizar no molho, mas certifique-se de provar teste e adicionar mais se o desejar.

Páprica

Paprika é um tempero leve a quente feito de pimenta vermelha. Uma colher de chá de colorau pode ser adicionado a várias porções de molho Alfredo, mas começar com um pouco menos e adicionar mais como desejado, certificando-se de que você não fazer o molho muito quente.

Sal e pimenta

Sal e pimenta são os dois temperos básicos que quase sempre deve ser adicionado ao molho Alfredo. Adicione sal e pimenta como você misture os ingredientes Alfredo sobre o fogão, e continuar a gosto e adicione as especiarias como desejado. A pimenta dá o molho mais profundidade e um sabor amadeirado, e o sal dá o molho sabor mineral que pode transformar um prato monótono em um sucesso gratificante.